ST600SK

Enthäuter als Einzelmaschine

Die ST600SK ist mit einer breiten Häutungsoberfläche, Hochgeschwindigkeits-Walzen und Reinigungswalzen ausgestattet, was der Maschine einzigartige und praktische Eigenschaften für die Geflügelverarbeitung verleiht. Die Haut wird abgezogen anstatt geschnitten, sodass die Klinge nicht geschärft werden muss und keine austauschbaren Klingen genutzt werden müssen. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Membran unbeschädigt bleibt und kein Fleischverlust entsteht, wodurch Sie höhere Einnahmen erzielen!

Funktionen

Kann verwendet werden zum Enthäuten von:

Oberkeule
Oberkeule ohne Knochen
Unterkeule
Ganze Keule
Brustkappe
Ganze Brüste
Ganze Hähnchen*
Einzeln Brustfilet
Doppelt Brustfilet
Oberflügel
Unterflügel
Hals

* ohne Flügel

  • Nass- und luftgekühlte Produkte
  • Unbeschädigte Membran
  • Hohe Qualität der Haut: in einem Stück abgezogen
  • Hühnerprodukte mit Knochen und nicht kleiner als ganze Keule
  • Putenprodukte mit oder ohne Knochen
  • Kein Fleischverlust*
    * Fleischklümpchen, die an der Haut, aber nicht am Hauptfleischstück haften, können mit der Haut entfernt werden und werden nicht als Fleischverlust gerechnet, da sie bei jeder Art von Häutung entfernt werden.
  • Hohe Geschwindigkeit
  • Abziehen der Haut – kein Schneiden
  • Kleine Aufstandfläche
  • Kleine, mittlere und professionelle Geflügel
  • Verarbeitungsbetriebe
  • Manuelle Zufuhr
  • Kein Austauschen der Messer: die Klinge muss nicht geschärft werden
  • Keine Luft erforderlich
  • Kein Wasser während der Verarbeitung benötigt, optional falls in
  • Ihrer Region erforderlich, ventilgesteuert
  • 24V Fußschalter enthalten
  • Kein Kämmen: präzises Abziehen und Walzenreinigungssystem für beste Qualität
  • Beste verfügbare Techniken, haltbare und dickere Materialien
  • Schnelle Investitionsrentabilität und lange Lebensdauer
  • Alle Materialien sind lebensmitteltauglich und aus Edelstahl
  • Entspricht den CE Anforderungen

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