ST591
剔刺机
即使毫无经验的工人也只需最少培训就可使用 ST591 成功去除所有椎骨和颈骨,且速度块、准确度高。只需将头部平侧放在骨头所在的假想线上,在不施加压力的情况下,将把手从头移到尾部。如需要,可调节速度,以微调工作质量,如产品是生鱼片寿司,可关闭水。该机型适用于中小型和大型生产商,可对整鱼片进行去骨处理,或在经过自动生产线处理后仅去除颈骨。
特性
可用于去骨
- 椎骨和颈骨
- 鲑鱼、鳟鱼、海鳟鱼、虹鳟鱼、鲑鳟鱼、鲭鱼、大鲱鱼、黑线鳕绿鳕鱼等等
产品
- 鲑鱼、大马哈鱼和其他鱼类
- 新鲜、解冻或熏制
- 所有椎骨,包括颈骨
- 屠宰后 48 小时内或提前去骨以避免尸体僵直
- 不适用于鱼肚上的骨头
- 不适用于 Y 形骨结构的鱼
机器
- 高速
- 仅需很少培训就可轻松使用
- 整鱼片连续使用,或在自动去刺机后接续使用
- 手动操作
- 机械:把手无电子元件:更安全、更耐用
- 无需压缩空气,无冷却效果
- 适用于中小型和专业加工商
- 一致
- 易于拆卸、清洁和更换骨导向件
- 无间隙
- 可在没有水的情况下工作;最适合寿司或生鱼片
- 勿使电缆弯曲半径小于 40cm
标准&可选
- 可从右至左 (RL) 或从左至右去骨 (LR)
- 配备主轴头座
- 1.5m 或 2m 电缆
- 配备速度调节器
- 配备水系统
- 可安装在工作台或墙壁上(推荐)
- 带视觉培训教具的用户手册,教授如何正确使用和实施
- 220V 和 110V 可选
- 带涂层外挠性套管
独特卖点
- 最佳可用技术,经久耐用,材料厚实
- 投资回报快,使用寿命长
- 全不锈钢和食品级材料
- 符合 CE 要求