ST521 SAM
半自动去鳞机
源于蔬菜行业的 ST521 SAM 经过重新设计，可加工 +/- 20kg 整鱼（含冰）。通过底盘的旋转运动，鱼被拉过具有特殊涂层的去鳞盘和刮刀，从而去除鳞片。水会洗掉系统上的鳞片和冰，并可收集在可选配的收集篮中。可为每批设置一个计时器，这样操作员就可轻松执行第二个任务。鱼未展示，在出售前需先切成鱼片。
特性
可用于去鳞
- 海鲷
- 海鲈鱼（石斑鱼）
- 雄鲑等约 +/-30cm 的整鱼
产品
- 带鳞片的鱼
- 海鲷、海鲈鱼（石斑鱼）、雄鲑等约 +/-30cm 的整鱼
- 每次 +/- 20kg，带/不带冰
- 去鳞鱼需要切片，未展示*
* 在去鳞垫和去鳞盘的磨蚀作用下，鱼鳞被除去，但鱼的其他外部部分也受到影响。切片后，您无法区分手工和机械去皮的鱼片。
机器
- 高速
- 无需任何培训就可轻松使用
- 连续使用
- 100% 电动 – 无需压缩机
- 适用于中小型和专业加工商
- 一致
- 易于清洁
- 半自动清空
标准&可选
- 带特殊涂层且易于拆卸的去鳞垫和去鳞盘
- 配备计时器：类似产品可采用相同时间
- 配备阀控水系统
- 可选配鳞片篮
独特卖点
- 最佳可用技术，经久耐用，材料厚实
- 投资回报快，使用寿命长
- 全不锈钢和食品级材料
- 符合 CE 要求