ST504

鳗鱼去脏

STEEN ST504 是高速连续去除淡水养殖鳗鱼内脏的最佳和一致解决方案。该机型每分钟可处理 23 条 100 – 250 克鳗鱼。根据机械记忆,第一个装置单元在腹部开一个干净的切口,刮刀和吸口收集并从腹部移除内脏,而最后一个装置单元则刷掉所有残留血液。所有废物都被吸进一个可选收集器,只需按下一个按钮,就可轻松进行清空和清洗。

特性

可用于去内脏:

  • 100-250 克淡水养殖鳗鱼
  • 严格条件下的野生鳗鱼
  • 淡水养殖鳗鱼
  • 去内脏
  • 100-250 克
  • 带或不带头
  • 严格条件下的野生鳗鱼
  • 操作员可轻松手动进料,具有视觉识别功能
  • 机械记忆
  • 在给定范围内无需额外调整,可微调
  • 高速
  • 干净利落,由两个圆形刀片直切而成
  • 头部保持完整,以备穿串
  • 适用于中型和专业加工商
  • 一致
  • 所有内脏都用刮和吸的方法去除
  • 将血从鳗鱼身上刷掉
  • 易于清洁内脏积聚
  • 收集器容易排空 – 需气动压缩空气
  • 配备水系统
  • 电子监控防护装置
  • 配备进料安全防护装置
  • 可选配出料传送带
  • 可选配真空系统和真空泵
  • 最佳可用技术,经久耐用,材料厚实
  • 投资回报快,使用寿命长
  • 全不锈钢和食品级材料
  • 符合 CE 要求

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