ST600SV
Отдельно стоящая машина для обесшкуривания рыбы с ручной загрузкой
Отдельно стоящая машина для обесшкуривания рыбы ST600SV оснащается более широкой рабочей поверхностью. Помимо этого, машина также снабжена высокоскоростным шкуросъемным роликом и системой очистки. Эти уникальные особенности машины пользуются спросом в рыбоперерабатывающей промышленности. Благодаря сверхточной регулировке настроек ST600SV является незаменимым подспорьем для средних и крупных рыбоперерабатывающих предприятий. А мощный электродвигатель превращает ее в идеальный инструмент для обесшкуривания грубокожего ската, тунца, акулы-катрана и цельного сома. Кажущаяся массивность машины обманчива! Точные настройки также позволяют обесшкуривать нежную белую рыбу и небольшие филе (например, сельдь и скумбрию). Хотели бы узнать больше о наших продуктах?
Особенность
Может использоваться для обесшкуривания:
- Целая камбала
- Глубокое или обычное обесшкуривание различного филе
- Копченое, размороженное и свежее филе
- Крылья ската
- Налим и подобные виды рыбы
- Порции
- Филе большого, среднего и малого размера
- Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
- Угорь
Продукт
- Свежая, размороженная или копчёная рыба
- Целая рыба, филе или порционные куски
- Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожей
- Глубокое обесшкуривание или высокий выход продукта
- Непромысловая и крупная рыба с костями, крючками
- Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
- Угорь
Машина
- Никаких расщепленных хвостов
- Высокая скорость
- Стягивание или обрезание кожи
- Компактность и долговечность
- Переработка среднего и профессионального уровня
- Ручная подача
Стандарт и опции
- Система роликов для очистки, без щетки для достижения высочайшего качества
- Легко регулируемое лезвие с фиксированной базовой конфигурацией
- Педальный выключатель 24 В включен в комплект поставки
- Регулируемая водопроводная система с клапанами входит в комплект поставки
- Широкая поверхность для обесшкуривания: 45 см
- Защитные устройства с электронным управлением
Ünicos Уникальные точки продаж
- Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
- Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы
- Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
- Соответствует требованиям CE