ST700V
Automatische (Diep) Onthuidmachine – Lang
De automatische vis (diep) onthuidmachine heeft bovenop de voordelen van de ST600V(10) nog enkele extra unieke eigenschappen. Een voorbeeld hiervan is dat ze zónder gereedschap eenvoudig en snel te demonteren is. Hij kan gemakkelijk geopend worden, waarna alle onderdelen eenvoudig verwijderd kunnen worden. Deze kunnen op de verkrijgbare trolley geplaatst worden. Dit maakt de ontvelmachine zeer toegankelijk en snel te reinigen. Een andere voorbeeld, is dat de machine gemakkelijk ingesteld kan worden voor normaal- of dieponthuiden op eender welk moment. De snijhoogte kan gemakkelijk bepaald worden door de hendels aan de zijkant van de machine te verplaatsen. Dit maakt deze machine erg veelzijdig en uitermate geschikt voor het verwerken van zalm en andere vissoorten. Op zoek naar een volautomatische oplossing? Plaats de machine simpelweg in de lijn.
Functies
Kan gebruikt worden voor het onthuiden van:
- Bepaalde hele platvissen
- Dieponthuiden en normaal onthuiden van verschillende filets
- Gerookte, ontdooide en verse filets
- Moten
- Kleine, middelgrote en grote filets
- Paling filets
Product
- Verse, ontdooide of gerookte vis
- Bepaalde hele vissen, filets of moten
- Fijne, delicate vis met dunne (zwakke) huid
- Ideaal voor dieponthuiden en onthuiden met hoog rendement op hetzelfde toestel
- Ruwe en grotere filets
- Paling filets
Machine
- Geen gespleten staarten
- Hoge snelheid (regelbaar, als optie) en dubbelbaanse invoer
- Een minimale tot geen druk op de filet en geen beschadigingen
- Middelgrote en professionele verwerkers
- Automatische invoer- en uitvoerbanden inclusief
- In-lijn plaatsing mogelijk
- Kan gebruikt worden zonder water op de filet; ideaal voor sushi of sashimi
Standaard & Opties
- Geen kam: gesloten ontvel- en reinigingsrolsysteem voor beste kwaliteit
- Eenvoudig in te stellen zonder gereedschap met basisinstelling
- Eenvoudig te demonteren zonder gereedschap voor een snelle en gemakkelijke reiniging: trolley verkrijgbaar
- Standaard met lange in- en uitvoertransportbanden, andere versies verkrijgbaar
- Transportbanden zijn eenvoudig te openen en te vervangen zonder enig gereedschap
- Regelbaar watersysteem met klepbesturing inbegrepen
- Breed onthuidoppervlak: 48 cm (2 afzonderlijke banen)
- Elektronische veiligheidssensoren inbegrepen
USP
- Beste beschikbare technieken, duurzame en dikkere materialen
- Erg snel rendement op de investering (ROI) en een lange levensduur
- Alle materialen zijn uit roestvrij staal en/of goedgekeurd voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie
- Volgens de CE-richtlijnen
Zalm
Leng
Hele tong
Forel
Schelvis
Kabeljauw
Meer video’s beschikbaar op ons YouTube kanaal – STEEN TV