Automatic short poultry skinner ST600K10

ST600K10

Автоматическая шкуросъёмка – короткая

Для автоматического, высокоскоростного обесшкуривания различных частей птицы машина ST600K10 обладает превосходными характеристиками благодаря системе двойной подачи с направляющей. Максимальная производительность достигается не за счет срезания, а путем применения минимального давления на части домашняя птица или вовсе без него в сочетании с вытягиванием шкуры. Очень высокое качество обесшкуривания, при котором кожа удаляется цельным куском, мембрана не повреждается, и не происходит потери мяса. Кроме того, не требуется замена или заточка затупившихся, а также одноразовых лезвий. Расположение на линии? Не проблема! Одна часть за другой, день за днем эти машины будут приносить вам деньги.

Особенность

Может использоваться для обесшкуривания:

Бедра
Бедра, без кости
Голени
Целая ножка
Целая ножка без кости
Грудка с костями
двойноеФиле грудки
одинарное
Первичные
Средние крылья
Шея
  • Продукты с водяным и воздушным охлаждением
  • Мембрана не нарушена
  • Высококачественное удаление кожи: снимается цельным куском
  • Различные продукты с костью или без
  • Без потери мяса*
    * Куски мяса, прикрепленные к коже, но не к основной мясоматериальной части, могут быть удалены с кожей и не считаются потерей мяса, поскольку они удаляются при любом виде обесшкуривания.
  • Никаких одноразовых лезвий: закругленные лезвия, которые не нуждаются в затачивании
  • Высокая скорость и наличие двух линий подачи позволяют удвоить производительность и обесшкуривать больше различных продуктов
  • Стягивает кожу, не срезает
  • Обладает небольшими габаритами
  • Переработка такого птицепродукта, среднего и профессионального уровня
  • Не требуется воздух
  • На продукт оказывается минимальное давление во время обесшкуривания вплоть до нулевого
  • В комплект поставки включена лента подачи и выгрузки
  • В процессе производства не требуется подача воды. Такая функция опциональна в зависимости от региона.
  • Контролируется клапаном
  • Отсутствие щетки: закрытая система обесшкуривания и очистки роликов для достижения наилучшего качества
  • Защитные устройства с электронным управлением включены в комплект поставки
  • Стандартный вариант с короткими линиями подачи и выгрузки, другие варианты опциональны
  • Короткая линия подачи подходит только для обесшкуривания продуктов не выше 50 мм
  • Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
  • Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы
  • Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
  • Соответствует требованиям CE
  • Скорость движения машины превышает скорость работы оператора

Хотите узнать больше об этом продукте?