ST700K
Automatische Ontvelmachine – Lang
Tijd is geld, waar u het ook spendeert. De ST700K bespaart tijd in productie, reiniging en onderhoud en daardoor zal ze u ook heel wat geld besparen! En als kwaliteit belangrijk is voor jou, is deze machine de beste keuze! De volgende aspecten dragen allemaal bij tot dit doel: dubbele invoersysteem, automatische in- en uitvoertransportbanden, geen schade aan het membraan, het vel trekken, het vel wordt in één stuk verwijderd, geen wegwerpmessen nodig, eenvoudig te openen zonder gereedschap, snel en gemakkelijk te reinigen en een geavanceerd uitgewerkt ontwerp. Besparen op vloeroppervlakte? Kies voor onze korte transportbanden of ga gewoon voor een in-lijn plaatsing!
Functies
Kan gebruikt worden voor het ontvellen van:
Dij | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Ontbeende dij | ✓ | ✓ | ||
Drum | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Hele poot | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Ontbeende poot | ✓ | ✓ | ||
Borstkap | ✓ | |||
Dubbele filet | ✓ | ✓ | ||
Enkele filet | ✓ | ✓ | ✓ | |
Vleugel – eerste lid | ✓ | ✓ | ||
Vleugel – tweede lid | ✓ | |||
Nek | ✓ | ✓ | ✓ |
Product
- Water- en luchtgekoelde producten
- Membraan onbeschadigd
- Hoge kwaliteit van vel: verwijderd in één stuk
- Verschillende producten met of zonder bot
- Geen vleesverlies*
* Vleesstukken die aan het vel hangen, maar niet aan het belangrijkste stuk vlees, kunnen met het vel verwijderd worden en worden niet beschouwd als vleesverlies, aangezien deze bij alle soorten ontvelling verwijderd zouden worden.
Machine
- Hoge snelheid en invoer via dubbele baan om uw capaciteit te verdubbelen en meer verschillende producten te kunnen ontvellen
- Het vel trekken – niet snijden
- Kleine voetafdruk
- Middelgrote en professionele verwerkers
- Een minimale tot geen druk op het product tijdens het ontvellen
- Geen wegwerpmessen: bot mes dat nooit aangeslepen hoeft te worden
- Geen lucht nodig
- Snel en eenvoudig volledig onderhoud
Standaard & Opties
- Eenvoudig te demonteren zonder gereedschap voor een snelle en gemakkelijke reiniging: trolley verkrijgbaar
- Transportbanden zijn eenvoudig te openen en te vervangen zonder enig gereedschap
- Dubbel gelagerde (reinigings)rolbussen
- In-lijn plaatsing mogelijk
- Automatische invoer- en uitvoerband inbegrepen
- Geen water nodig bij productie, optioneel indien nodig in uw regio, klepbesturing
- Geen kam, gesloten ontvel- en reinigingsrolsysteem voor beste kwaliteit
- Elektronische veiligheidssensoren inbegrepen
- Standaard met lange in- en uitvoerband, andere versies worden optioneel aangeboden
USP
- Beste beschikbare technieken, duurzame en dikkere materialen
- Erg snel rendement op de investering (ROI) en een lange levensduur
- Alle materialen zijn uit roestvrij staal en/of goedgekeurd voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie
- Volgens de CE-richtlijnen
- De machine werkt sneller dan een operator