Se puede utilizar para el deshuesado (D) y formación de tulipas (T) de:

Muslos (D)	✓	✓	✓
Contramuslos	✓	✓	✓
Blanquetas	✓	✓
Muslos (T)	✓	✓
Contramuslos	✓	✓
Blanquetas	✓	✓

• Productos refrigerados por agua y aire
• Deshuesador y procesador de tulipanes en uno:
  • Deshuesado de muslos, contramuslos y blanquetas, corte anatómico (excluyendo faisán)
  • Procesamiento de tulipas de muslos, contramuslos y blanquetas, corte anatómico (excluyendo faisán)
• La carne en una sola pieza
• Hueso intacto (99%)*
  * El hueso se debe cortar anatómicamente, sin romperse e intacto antes de deshuesar.

• Hasta 45 piezas/minuto con un operario: velocidad regulable
• De 1 a 3 operadores con cinta de recorte (1 cinta de alimentación de entrada, 2 cintas recortadoras)
• Huella ecológica muy pequeña
• Procesadoras pequeñas, medianas y profesionales
• Alta calidad de deshuesado y procesamiento de tulipanes
• Excelente rendimiento
• Bandejas preformadas únicas para el producto
• 4 unidades especiales y 4 unidades de recuento
• Sin presión sobre el diafragma
• Cambiar entre el deshuesado y la configuración de tulipán lleva un máximo de 15 minutos
• La compresión de la carne en el hueso es fácilmente ajustable
• Sistema eléctrico y neumático con la presión mínima requerida
• Alimentación horizontal

• Cinta de alimentación de salida o cinta/mesa de recorte para la eliminación del cartílago disponible
• Protectores controlados electrónicamente
• Seguridad para la alimentación de entrada
• Sensor que evita el mal funcionamiento del cilindro en la máquina
• Sensor de baja presión integrado
• Todas las partes para deshuesar y para el procesamiento de tulipanes están incluidas
• Diferentes tamaños de diafragma y espaciador disponibles

• Las mejores técnicas disponibles, materiales duraderos y más gruesos
• Retorno de la inversión muy rápido y larga vida útil
• Todos los materiales son de acero inoxidable y de grado alimentario
• Cumple los requisitos CE