ST600K
Peladora Automática - Larga
Máquina peladora de aves versátil automático de alta velocidad, la ST600K es sublime debido a su sistema de alimentación dual con guía de alimentación. El mayor rendimiento se logra aplicando una presión mínima o nula sobre las partes del avícola combinadas, tirando de la piel en lugar de cortándola. Las partes despeladas son de muy alta calidad, donde se ha eliminado la piel en una sola pieza, la membrana no está dañada y no hay pérdida de carne. Además de eso, la cuchilla roma no se tiene que sustituir o afilar, y no se necesitan cuchillas desechables. ¿Disposición en línea? ¡No es un problema! Parte por parte, día a día, estas máquinas le hacen ganar dinero.
Características
Se puede usar para despelar:
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| Muslos | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Muslos sin hueso | ✓ | ✓ | ||
| Contramuslos | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Pata entera | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Pata entera sin hueso | ✓ | ✓ | ||
| Pechugas con hueso | ✓ | |||
| Filete dobles | ✓ | |||
| Filete simples | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Blanquetas | ✓ | ✓ | ||
| Alón | ✓ | |||
| Cuello | ✓ | ✓ | ✓ |
Producto
- Productos refrigerados por agua y aire
- Varios productos, con o sin hueso
- Membrana intacta
- Alta calidad de la piel: eliminada de una pieza
- Sin pérdida de carne*
* Pedazos de carne adheridos a la piel, pero no a la parte principal de la carne, se pueden extraer con la piel y no se consideran como pérdida de carne, ya que se eliminarían con cualquier tipo de despelado .
Máquina
- Sin cuchillas desechables: cuchilla roma que nunca se tiene que afilar
- Alimentación de entrada de alta velocidad y de doble carril para duplicar su capacidad y despelado más productos diferentes
- Tira de la piel, no la corta
- Pequeña huella ecológica
- Procesadoras medianas y profesionales
- No se requiere aire
- Presión mínima o nula sobre el producto durante el despelado
- Alimentación de entrada y salida automática, con cinta incluida
- No se requiere agua durante la producción, opcional si es necesario en su región, controlada por válvula
Estándar & Opciones
- Sin rastrillo: sistema de rodillo de limpieza y despelado cerrado para la mejor calidad
- Protectores controlados electrónicamente incluidos
- Se suministra de serie con alimentación de entrada y salida larga, se ofrecen otras versiones opcionales
Únicos puntos de venta
- Las mejores técnicas disponibles, materiales duraderos y más gruesos
- Retorno de la inversión muy rápido y larga vida útil
- Todos los materiales son de acero inoxidable y de grado alimentario
- Cumple los requisitos CE
- La velocidad de la máquina excede la velocidad del operario
Pollo
Pavo
Pato
Faisán
Pollo
Pavo
Pato
Faisán
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