Automatic short poultry skinning machine - chicken turkey and duck skinner

ST700K10

Автоматическое обесшкуривание короткой птицы: курицы, индейки, утки с костью и без кости

Время — деньги, где бы оно ни тратилось. Модель ST700K10 сэкономит вам немало средств благодаря снижению трудозатрат на производстве, очистке и обслуживании. И если качество вашего продукта важно для вас, вы не пожалеете, что выбрали эту машину! Факторы, облегчающие достижение этой цели, — двойная линия загрузки, автоматизация загрузочных и разгрузочных конвейеров, защита мембраны от повреждений, стягивание целой шкурки, отказ от сменных ножей, удобство открытия без инструментов, легкость и быстрота очистки, продуманная конструкция. Нужно сэкономить на площадях? Используйте короткие конвейеры или просто выстраивайте их в линию!

Особенность

Может использоваться для обесшкуривания:

Бедра
Бедра, без кости
Голени
Целая ножка
Целая ножка без кости
Грудка с костями
двойноеФиле
одинарное Филе грудки
Первичные крылья
Средние крылья
Шея
  • Продукты с водяным и воздушным охлаждением
  • Мембрана не нарушена
  • Высококачественное удаление кожи: снимается цельным куском
  • Различные продукты с костью или без
  • Без потери мяса*
    * Куски мяса, прикрепленные к коже, но не к основной мясоматериальной части, могут быть удалены с кожей и не считаются потерей мяса, поскольку они удаляются при любом виде обесшкуривания.
  • Высокая скорость и наличие двух линий подачи позволяют удвоить производительность и обесшкуривать больше различных продуктов
  • Стягивает кожу, не срезает
  • Обладает небольшими габаритами
  • Переработка такого птицепродукта, среднего и профессионального уровня
  • На продукт оказывается минимальное давление во время обесшкуривания вплоть до нулевого
  • Никаких одноразовых лезвий: закругленные лезвия, которые не нуждаются в затачивании
  • Не требуется воздух
  • Простое и быстрое техническое обслуживание
  • Легкий и простой демонтаж без использования инструментов для легкой и быстрой очистки: тележка в наличии
  • Транспортировочные ленты открыты и легко заменяются без использования каких-либо инструментов
  • Втулки роликов с двойным подшипником (очистка)
  • Возможно расположение на линии
  • В комплект поставки включена лента подачи и выгрузки
  • В процессе производства не требуется подача воды. Такая функция опциональна в зависимости от региона.
  • Контролируется клапаном
  • Отсутствие щетки: закрытая система обесшкуривания и очистки роликов для достижения наилучшего качества
  • Защитные устройства с электронным управлением включены в комплект поставки
  • Стандартный вариант с короткими линиями подачи и выгрузки, другие варианты опциональны
  • Короткая линия подачи подходит только для обесшкуривания продуктов не выше 50 мм
  • Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
  • Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы
  • Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
  • Соответствует требованиям CE
  • Скорость движения машины превышает скорость работы оператора

Хотите узнать больше об этом продукте?