ST600VR

Automatisches Enthäuten & Entfernen des Flossensaums

Die einzige erfolgreiche Maschine auf dem Markt für die Enthäutung und das Entfernen des Flossensaums verschiedener Plattfisch-Filets mit hoher Leistungsfähigkeit. Der einzigartige Mechanismus kann sehr fein eingestellt werden, sodass fast gar kein Druck auf die Fischfilets angewendet wird. Auf diese Weise erhalten Sie eine hohe Ausbeute in Hochgeschwindigkeit! Diese Maschine wird normalerweise in der Produktionskette nach der Filetiermaschine platziert. Je nach der vorhandenen Filetiermaschine, oder dem gewünschten Ergebnis kann eine einfache oder doppelte Zuführstraße verwendet werden.

Funktionen

Verwendbar für das Enthäuten verschieden großer Fische:

  • Fast alle Arten von Schollen
  • Schwarzer Heilbutt
  • Gelbschwanzmakrele
  • Rotzunge
  • Frische oder aufgetaute Filets
  • Enthäutung und Entfernen des Flossensaums (Seitenteile, die kleine Gräten enthalten)
  • Ideal für feinen, zarten Fisch mit dünner (schwacher) Haut
  • Kleine oder mittelgroße Filets
  • Bestimmte größere Filets
  • Endstücke werden nicht geteilt
  • Hochgeschwindigkeit und doppelte Zuführstraße
  • Minimaler Druck, die Filets bleiben unbeschädigt
  • Mittelgroße und professionelle Verarbeitungsbetriebe
  • Automatische Zuführung
  • Platzierung in Produktionskette möglich
  • Kein Kämmen, Walzenreinigungssystem für beste Qualität
  • Einfach regulierbar mit voreingestellter Grundeinstellung
  • Standardmodell mit kurzem Einfuhrband und ohne
  • Ausfuhrband, andere Ausführungen verfügbar
  • Mit Fußventil betrieben, regulierbares Wassersystem enthalten
  • Große Enthäutungsfläche: 45 cm (2 unabhängige Förderbänder)
  • Einfache Zuführstraße verfügbar
  • Elektronisch gesteuerte Schutzeinrichtung
  • Enthäuten und Entfernen des Flossensaums in zwei perfekt synchronisierten Einheiten
  • Beste verfügbare Techniken, langlebige und robuste Materialien
  • Schnelle Rentabilität und lange Lebensdauer
  • Alle Maschinenteile sind aus rostfreiem Stahl und lebensmitteltauglichen Materialien
  • Erfüllt die CE-Anforderungen

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