ST700V10

Автоматическая шкуросъёмка (с глубоким снятием) – короткая

Наряду с преимуществами ST600V(10), ST700V10 обладает рядом дополнительных уникальных свойств. Опережая свое время, ST700V10 легко и быстро демонтируется без использования каких-либо инструментов. Она просто открывается, а детали можно снять и поместить на специальную тележку. Это делает машину удобной в обращении и очень быстрой в очистке. Более того, машину можно легко настроить, перемещая ручки вбок, для обычного и глубокого обесшкуривания в любой момент производства, что придает ей универсальности и делает ее идеально подходящим вариантом для переработки лосося.

Особенность

Может использоваться для обесшкуривания:

  • Определенные сорта плоских видов рыбы
  • Глубокое или обычное обесшкуривание различного филе
  • Копченое, размороженное и свежее филе
  • Порции
  • Филе большого, среднего и малого размера
  • Угорь
  • Свежие, размороженные или копчёные продукты
  • Обесшкуривание
  • Целая рыба, филе или порционные куски
  • Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожей
  • Оптимально для глубокого обесшкуривания и высокого выхода продукта на одной установке
  • Филе непромысловых рыб и филе большого размера
  • Угорь
  • Никаких расщепленных хвостов
  • Высокая скорость (с опцией регулирования) и двойная линия подачи
  • Минимальное давление на филе и никаких повреждений
  • Переработка среднего и профессионального уровня
  • Ленты автоматической подачи и выгрузки
  • Возможно расположение на линии
  • Может работать без подачи воды на филе; оптимально подходит для приготовления суши или сашими
  • Система роликов для очистки, без щетки для достижения высочайшего качества
  • Простая и не требующая инструментов регулировка с предустановленной базовой настройкой
  • Легкий и простой демонтаж без использования инструментов для легкой и быстрой очистки: тележка в наличии
  • Стандартный вариант с короткими конвейерными линиями подачи и выгрузки, доступны другие варианты
  • Транспортировочные ленты открыты и легко заменяются
  • без использования каких-либо инструментов
  • Регулируемая водопроводная система с клапанами входит в комплект поставки
  • Широкая поверхность для обесшкуривания: 48 см (2 независимых линии)
  • Защитные устройства с электронным управлением
  • Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
  • Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы оборудования
  • Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
  • Соответствует требованиям CE

Больше видео материалов вы найдете на нашем YouTube канале — STEEN TV

Хотите узнать больше об этом продукте?