Tabletop fish skinning machine - manual fed benchtop fish skinner

ST700TV

Настольная шкуросъемка (с глубоким снятием)

ST700TV обладает всеми преимуществами профессиональной машины для обесшкуривания ST700V(10). Благодаря относительно широкой поверхности обесшкуривания, гладкому очистительному валику и системе роликов, ST700TV производит обесшкуривание рыбы промышленного качества, а ручки в боковой части позволяют настроить глубину обесшкуривания. Так как машина легко демонтируется и легко и быстро очищается, можно заменить режущее лезвие на тяговое лезвие, что обеспечит отличный выход продукции. Последнее придает многофункциональность модели ST700TV, позволяя перерабатывать на одной и той же машине все больше различных видов рыб наряду с глубоким обесшкуриванием.

Особенность

Может использоваться для обесшкуривания:
Целая камбала

  • Глубокое или обычное обесшкуривание различного филе
  • Копченое, размороженное и свежее филе
  • Крылья ската
  • Налим и подобные виды рыбы
  • Порции
  • Филе большого, среднего и малого размера
  • Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
  • Угорь
  • Свежая, размороженная или копчёная рыба
  • Целая рыба, филе или порционные куски
  • Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожей
  • Оптимально для глубокого обесшкуривания и высокого выхода продукта на одной установке
  • Непромысловая и крупная рыба с костями, крючками
  • Кальмары, каракатицы и головы осьминогов
  • Угорь
  • Никаких расщепленных хвостов
  • Высокая скорость
  • Стягивание или обрезание кожи
  • Никакого давления на филе и повреждений
  • Переработка низкого, среднего и профессионального уровня
  • Ручная подача
  • Может работать без подачи воды на филе; оптимально подходит для приготовления суши или сашими
  • Система роликов для очистки, без щетки для достижения высочайшего качества
  • Простая и не требующая инструментов регулировка с предустановленной базовой настройкой
  • Легкий и простой демонтаж без использования инструментов для легкой и быстрой очистки: тележка в наличии
  • Педальный выключатель 24 В включен в комплект поставки
  • Регулируемая водопроводная система с клапанами входит в комплект поставки
  • Широкая поверхность для обесшкуривания: 38 см
  • Защитные устройства с электронным управлением
  • Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
  • Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы
  • Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
  • Соответствует требованиям CE
    Высокий уровень персонализации

Больше видео материалов вы найдете на нашем YouTube канале — STEEN TV

Хотите узнать больше об этом продукте?