ST600V10

Автоматическая шкуросъёмка - короткая

ST600V10 великолепна для высокоэффективного обесшкуривания, тонкой и деликатной работы благодаря своей простой регулируемой и фиксированной базовой настройке на гладком валике с системой очистки. В сочетании с минимальным давлением на филе это предотвращает расщепление хвостов и повреждение филе как внутри, так и снаружи. Двойная линия подачи и входящие в комплект транспортировочные ленты позволяют машине выдерживать высокую скорость и высокую производительность при разнообразных и легко регулируемых режимах работы.

Особенность

Может использоваться для обесшкуривания:

  • Определенные сорта плоских видов рыбы
  • Глубокое или обычное обесшкуривание различного филе
  • Копченое, размороженное и свежее филе
  • Порции
  • Филе большого, среднего и малого размера
  • Угорь
  • Свежая, размороженная или копчёная рыба
  • Целая рыба, филе или порционные куски
  • Изысканная, нежная рыба с тонкой (мягкой) кожей
  • Глубокое обесшкуривание или высокий выход продукта
  • Филе непромысловых рыб и филе большого размера
  • Угорь
  • Никаких расщепленных хвостов
  • Высокая скорость и двойная линия подачи
  • Минимальное давление на филе и никаких повреждений
  • Переработка среднего и профессионального уровня
  • Ленты автоматической подачи и выгрузки
  • Возможно расположение на линии
  • Система роликов для очистки, без щетки для достижения высочайшего качества
  • Простая регулировка с предустановленной базовой настройкой
  • Стандартный вариант с короткими конвейерными линиями подачи и выгрузки, доступны другие вариантыРегулируемая водопроводная система с клапанами входит в комплект поставки
  • Широкая поверхность для обесшкуривания: 45 см (2 независимых линии)
  • Защитные устройства с электронным управлением
  • Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
  • Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы
  • Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
  • Соответствует требованиям CE

Хотите узнать больше об этом продукте?