ST800

Ontbeenmachine – Hoge Snelheid

De ST800 ontbeenmachine met hoge snelheid en hoog rendement is een echte aanwinst voor uw verwerkingsbedrijf en legt de focus op capaciteit, rendement en gebruiksgemak. 38 afzonderlijke en voorgevormde horizontale invoerbakken maakt het correct invoeren van de machine eenvoudig en zorgen voor een capaciteit van meer dan 6500 stuks per uur. Het veranderen van de diafragma’s tussen producten duurt maximum 5 minuten dankzij het snelle blokkerings- en ontgrendelingssysteem van de diafragmahouders. Er wordt daarbij geen druk uitgeoefend op het diafragma waardoor er maximum 1% van de botten gebroken worden. De pneumatisch gestuurde machinekap en de ingebouwde afvoertransportband versterken het gebruiksgemak van deze machine.

Functies

Kan gebruikt worden voor het ontbenen van anatomisch gesneden:

Dij
Drum
Vleugel – eerste lid
  • Water- en luchtgekoelde producten
  • Anatomisch gesneden dij, drum en vleugel: eerste lid (excl. Fazant)
  • Vlees blijft in één stuk
  • Voorsnijden niet nodig!
  • Bot ongebroken (99%)*
    * Bot dient anatomisch gesneden te worden, intact en niet gebroken vóór ontbenen.
  • Hoge snelheid: tot +/- 112 stuks per minuut: snelheid regelbaar
  • 1 tot 2 operators
  • Kleine voetafdruk
  • Middelgrote en professionele verwerkers
  • Hoge kwaliteit van ontbenen
  • Uitstekend rendement
  • Unieke voorgevormde invoerbakjes voor het product
  • 38 afzonderlijke units
  • Geen druk op diafragma
  • Horizontale invoer
  • Pneumatisch gestuurde kap
  • Afvoerband inbegrepen
  • Band/trimtafel verkrijgbaar voor uitsnijden van kraakbeen
  • Elektronische veiligheidssensoren
  • Invoerveiligheid
  • Verschillende maten van diafragma verkrijgbaar
  • Eenvoudig te veranderen van diafragma zonder gereedschap
  • Beste beschikbare technieken, duurzame en dikkere materialen
  • Erg snel rendement op de investering (ROI) en een lange levensduur
  • Alle materialen zijn uit roestvrij staal en/of goedgekeurd voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie
  • Volgens de CE-richtlijnen

Meer weten over dit product?