Chicken tulip processing machine ST820 STEEN for prime wing (drumettes) mid wing (winglet) and small drums

ST820

Formadora de Tulipas (Chupa Chups)

Al transformar las alas intermedias y principales, y los contramuslos más pequeños en tulipanes, la ST820 agrega valor a su producto. La máquina se soporta en una memoria mecánica y lleva el producto a través de diferentes etapas. Primero, se cortará un extremo del producto y la carne se comprimirá parcialmente en el hueso. En el caso del ala intermedia, se saca el hueso más pequeño y la carne se comprime más en el hueso. El producto y los cortes se recogen por separado en las cintas de transporte integradas.

Características

Se puede utilizar para la formación de tulipas de:

 

Blanquetas
Alón
Contramuslo más pequeño
  • Productos refrigerados por agua y aire
  • Corte anatómico de blanquetas, alóns y pequeños contramuslos
  • No se necesita precorte, el producto se corta en la máquina
  • La carne en una sola pieza*
    * El hueso se debe cortar anatómicamente, sin romperse e intacto antes de deshuesar.
  • Hasta 52 piezas/minuto con un operario: velocidad regulable
  • Huella ecológica muy pequeña
  • Procesadoras de pollo pequeñas, medianas y profesionales
  • Procesamiento de tulipanes de alta calidad.
  • Excelente rendimiento
  • Bandejas preformadas únicas para el producto
  • 12 unidades especiales
  • Sin diafragma
  • El producto y el hueso extraídos se recogen por separado
  • Cambio instantáneo de productos en un máximo 10 minutos.
  • La compresión de la carne en el hueso es fácilmente ajustable
  • Sistema eléctrico y neumático con la presión mínima requerida
  • Alimentación horizontal
  • 2 cintas de alimentación de salida integradas
  • Protectores controlados electrónicamente
  • Seguridad para la alimentación de entrada
  • Las mejores técnicas disponibles, materiales duraderos y más gruesos
  • Retorno de la inversión muy rápido y larga vida útil
  • Todos los materiales son de acero inoxidable y de grado alimentario
  • Cumple los requisitos CE

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