ST600V

Peladora Automática - Larga

Para un despielado de alto rendimiento y para un trabajo muy fino y delicado, la ST600V es sublime gracias a su fácil configuración básica regulable y fija en un rodillo liso con sistema de rodillo de limpieza. Combinando esto con la aplicación de un mínimo de presión sobre el filete, evita la división de colas y que se produzcan daños en el interior o exterior de los filetes. Los carriles de alimentación de entrada dobles y las correas de transporte incluidas aportan a la máquina la capacidad de soportar un procesamiento de alta velocidad y alta capacidad con una variedad amplia y fácil de regular.

Características

Se puede usar para despielar:

  • Ciertos peces planos enteros
  • Despielado profundo o normal de varios filetes
  • Filetes ahumados, descongelados y frescos
  • Porciones
  • Filetes pequeños, medianos y grandes
  • Anguila
  • Pescado fresco, descongelado o ahumado
  • Ciertos pescados enteros, filetes o porciones
  • Óptima para peces refinados y delicados con piel fina (débil)
  • Despielado profundo o de alto rendimiento
  • Filetes bastos y más grandes
  • Anguila
  • Sin colas divididas
  • Alimentación de entrada de alta velocidad y de doble carril
  • Presión mínima sobre el filete y sin daños
  • Procesadoras medianas y profesionales
  • Cintas de alimentación de entrada y salida automáticas
  • Posibilidad de colocación en línea
  • Sistema de limpieza de rodillos, sin peine, para una calidad sublime
  • Fácilmente regulable con configuración básica preestablecida
  • Se suministra de serie con cintas de transporte de alimentación de entrada y salida largas, aunque también se ofrecen otras versiones opcionales
  • Operada por válvula, sistema de agua regulable incluido
  • Amplia superficie de despielado: 45 cm (2 carriles independientes)
  • Protectores controlados electrónicamente
  • Las mejores técnicas disponibles, materiales duraderos y más gruesos
  • Retorno de la inversión muy rápido y larga vida útil
  • Todos los materiales son de acero inoxidable y de grado alimentario
  • Cumple los requisitos CE

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