ST600SV

Peladora Autónoma

La ST600SV está equipada con una amplia superficie de despielado, un rodillo de alta velocidad y un sistema de rodillo de limpieza. Todo esto aporta a la máquina varias propiedades únicas y deseables en la industria de procesamiento de pescado. Combinada con un ajuste regulable muy fino, la ST600SV encuentra su lugar como herramienta imprescindible en las instalaciones de procesamiento de pescado de tamaño mediano y grande. El motor más fuerte abre muchas puertas a los procesadores de raya, atún y cazón.

Características

Se puede usar para despielar:

  • Peces planos enteros
  • Despielado profundo o normal de varios filetes
  • Filetes ahumados, descongelados y frescos
  • Alas de raya
  • Cazón y comparables
  • Porciones
  • Filetes pequeños, medianos y grandes
  • Calamar, sepia y cabeza de pulpoAnguila
  • Pescado fresco, descongelado o ahumado
  • Pescado entero, filetes o porciones
  • Pez pequeño y delicado con piel fina (débil)
  • Despielado profundo o de alto rendimiento
  • Pescado basto y más grande con puntas de cebos, anzuelos
  • Calamar, sepia y cabeza de pulpo
  • Anguila
  • Sin colas divididas
  • Alta velocidad
  • Tirando o cortando la piel
  • Pequeña huella ecológica y alto rendimiento
  • Procesadoras medianas y profesionales
  • Alimentación de entrada manual
  • Sistema de limpieza de rodillos, sin peine, para una calidad sublime
  • Fácilmente regulable con configuración básica fija preestablecida
  • Conmutador de pedal de 24 V incluido
  • Operada por válvula, sistema de agua regulable incluido
  • Amplia superficie de despielado: 45 cm
  • Protectores controlados electrónicamente
  • Las mejores técnicas disponibles, materiales duraderos y más gruesos
  • Rápido retorno de la inversión y larga vida útil
  • Todos los materiales son de acero inoxidable y de grado alimentario
  • Cumple los requisitos CE

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