ST540

Cortadora de Cola-Aleta y Cabeza

El corte de cabezas, colas y aletas de peces planos es, en la mayoría de los casos, una operación manual que requiere mucho tiempo y que causa frustración. La ST540 mejora en ambos aspectos, cortando a alta velocidad, con alta precisión y eliminando los calambres en las manos del operario. Aunque tendrá que acostumbrarse a la operación, la máquina puede cortar unas 10 platijas por minuto. La barra de seguridad situada delante de la cuchilla se puede ajustar fácilmente a una altura máxima de 25 mm cuando se cambia de pescado o de grado, de tal manera que se puede maximizar la seguridad del operario.

Características

Se puede usar para:

  • Cortar la cabeza, cola y aletas de peces planos como platijas, lenguados, etc.
  • Descabeza espadines y anguilas de mayor tamaño
  • Corta la cabeza, la cola y las aletas de peces planos
  • Descabeza espadines y anguilas de mayor tamaño
  • Alta velocidad
  • Uso continuo
  • Operada manualmente
  • Corte limpio
  • Reducción del trabajo
  • Procesadoras de pollo pequeñas, medianas y profesionales
  • Consistente
  • Altura de corte limitada a 25 mm
  • Fácil de limpiar
  • La cuchilla se puede cambiar fácil y rápidamente
  • Cubierta de la cuchilla con interruptor de seguridad incluido para un uso más seguro
  • La barra de seguridad se mueve fácilmente y se ajusta al tamaño del pez
  • Mesa especial para la máquina disponible
  • Las partes cortadas caen a través de la base de la máquina
  • Las mejores técnicas disponibles, materiales duraderos y más gruesos
  • Rápido retorno de la inversión y larga vida útil
  • Todos los materiales son de acero inoxidable y de grado alimentario
  • Cumple los requisitos CE

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