Автоматическая шкуросъемная машина STEEN ST700V

Описание

Машина STEEN ST700V предназначена для более глубокой обработки и удаления темного мяса из лосося и другой рыбы, например, из тилапии, баррамунди, светлоперого судака, молодой щуки и сома

Машина производит филе более высокого качества.

STEEN ST700V также соответствует самым строгим санитарно-гигиеничным требованиям. Машина имеет новую конструкцию и выполнена из нержавеющей стали, что упрощает ее чистку и сокращает затраты на воду.

Ленту можно снять с конвейеров без использования каких-либо инструментов, при этом конвейерная рама может оставаться на машине.

Таким образом можно легко дезинфицировать ленту, при этом ни одна деталь не ставится на пол.

Весь блок с лезвиями, также как и подающие ролики, можно снять снять с машины без использования каких-либо инструментов.

С внешней стороны машины можно настроить положение ножа для обесшкуривания, что позволяет выбрать высокий выход продукта или глубокое обесшкуривание в соответствии с требованиями заказчика. STEEN ST700V также имеет двойную подачу, что гарантирует достаточный объем производства.