- Обесшкуривание
- Шкуросъемная машина настольного типа STEEN ST111
- Автономная шкуросъемная машина STEEN ST600SVU
- Автоматическая шкуросъемная машина STEEN ST600VU10 (укороченная модель)
- Автоматическая шкуросъемная машина STEEN ST600VU
- Автоматическая машина для снятия шкуры и удаления гребешков STEEN ST600VRU
- Шкуросъемная машина настольного типа STEEN ST700T
- Автономная шкуросъемная машина STEEN ST700SV
- Автоматическая шкуросъемная машина STEEN ST700V10 (укороченная модель)
- Автоматическая шкуросъемная машина STEEN ST700V
- Снятие чешуи
- Удаление костей
- Обрезание плавников и хвоста
- Обработка угря
- Переработка макрели
Шкуросъемная машина настольного типа STEEN ST111
Описание
Предлагается множество вариантов машин для обесшкуривания различной рыбы, как целой, так и филе, для тонкой или грубой обработки.
Машина для обесшкуривания STEEN ST111 может быть оборудована острым ножом и верхним валиком, обеспечивающим дополнительную безопасность и создающим давление для глубокого обесшкуривания при обработке свежего или копченого филе лосося.
Машина может поставляться с подставкой из нержавеющей стали, на которой может устанавливаться дополнительное устройство для сбора шкуры.
Устройство для сбора шкуры может подключаться непосредственно к существующей системе дренажа в перерабатывающем цеху. Таким образом, ваш цех всегда будет оставаться чистым и сухим.
Если вы хотите приобрести новую многофункциональную машину для обесшкуривания, рекомендуем обратить внимание на аппараты компании STEEN, которые отличаются своей надежностью, низкими затратами на обслуживание и высокими показателями производительности, что делает их идеальным выбором для всех видов обработки пищевых продуктов.
- Цельной рыбывсех видов мелкой камбалы, лиманды, ромбосолеи, пелотреты, тихоокеанского малорота, атлантической длинной камбалы, сериолы, палтуса, черного палтуса.
- Глубокое обесшкуривание филе лосося
- ФилеБелая рыба, например треска, сайда, пикша, морской налим, менек, лосось, угорь, сом, копченый угорь, туловище катрана и практически любая пресноводная рыба, например щука, судак и т.п.
Технические характеристики
Операторы
1
Скорость
+/- 22 м/мин
Рабочая ширина
300 мм
Напряжение
220-440 В 50-60 Гц
Производительность
0,55 кВт/3 ф
Элементы управления
24 В
Длина
690 мм
Ширина
314 мм
Высота
239 мм
Вес
43 кг
Потребление воды
/
Потребление воздуха
/
