Peleuse automatique STEEN ST700V

Description

La machine STEEN ST700V a été conçue pour couper plus en profondeur et élimine la chair noire du saumon et autre poisson tel que le tilapia, le barramundi, le doré jaune et le silure.

Elle produit une qualité de filet supérieure.

La STEEN ST700V est également conforme aux dernières exigences en matière d´hygiène et de désinfection. La machine se caractérise par une nouvelle conception en acier inoxydable qui simplifie son nettoyage et réduit la consommation d´eau.

Les courroies peuvent être déposées des convoyeurs sans outils tandis que la structure des convoyeurs reste sur la machine.

Cela permet de désinfecter très facilement les courroies, sans avoir à déposer des pièces sur le sol.

L´unité des lames entière ainsi que les rouleaux d´amenée peuvent également être déposés sans aucun outil.

Le couteau de pelage peut être réglé de l´extérieur de la machine, ce qui permet au transformateur de choisir facilement entre le pelage à haut rendement et le pelage en profondeur, suivant les besoins de ses clients. La STEEN ST700V est également dotée d´une double amenée, ce qui garantit une capacité de pelage suffisante.