STEEN ST350F Filet-Zerteiler
Beschreibung
Der STEEN-ST350F-Filet-Zerteiler optimiert den Ertrag bei der Filet-Zerteilung durch das Entfernen der Membran an einem zusammenhängenden Brustfilet in Schmetterlingsform, wodurch einzelne Filets entstehen.
Der Filet-Zerteiler ist eine kleine, vielseitige Maschine mit großer Kapazität, die den Durchsatz von 60 Filets pro Minute mit nur zwei Bedienern ermöglicht.
Kann verwendet werden für das Zerteilen von Hähnchenbrustfilets in Schmetterlingsform. (double)
Technische Daten
Bediener
1-2
Geschwindigkeit
+/- 13 m/Min.
Arbeitsbreite
/
Spannung
220-440 V - 50-60 Hz
Kapazität
2,1 kW/3Ph
Steuerungen
24 V
Länge
3,200 mm
Breite
700 mm
Höhe
1,200 mm
Gewicht
450 kg
Wasserverbrauch
/
Luftverbrauch
/